Ambroz Haračić, renesansni je čovjek s Malog Lošinja, zaslužan za razvoj i prepoznatljivost Lošinja na europskoj karti zdravstvenog turizma.
Rođen 1855. u Malom Lošinju, u obrtničkoj obitelji, svojim iznimnim darom završio je školovanje
u Austriji i to praktičnu filozofiju, matematiku te kemiju. Godine 1879. postao je profesorom na pomorskoj školi u Malom Lošinju, gdje je predavao matematiku, fiziku s osnovama kemije, geometriju, parne strojeve, meteorologiju, oceanografiju i algebru. Paralelno s profesorskim radom, započeo je praćenje meteoroloških promjena. Isprva je mjerenje obavljao u pomorskoj školi, ali kako prostorije nisu bile pogodne za to preselio ih je u svoju kuću, šaljući podatke svaki mjesec centrali u Beč, gdje su bile objavljivane u Analima. Njegova strast se nije ograničila samo na meteorologiju, u svom bogatom radu dodao je još jednu odrednicu, bilježenje narodnih imena biljaka. Tako se danas, zahvaljujući Haračiću u sastavu Botaničkog zavoda Prirodoslovno-matematičkog fakulteta u Zagrebu je najveća zbirka flore, koja je prikupljena na jednom jadranskom otočju. Zbirka Herbarium Haračić prikupljena je s čak 209 različitih lokaliteta i broji oko 4.000 listova.
Klimatološka i vegetacijska praćenja i otkrića omogućila su Haračiću da ih iskoristi za daljnji razvoj Lošinja te je početkom 1886. godine na nagovor dr. Leopolda Schröttera, profesora Bečkog medicinskog fakulteta, specijaliste za bolesti pluća i grla, osnovao turističko društvo. Iste godine Haračić je sastavio i statut Društva za pošumljavanje i poljepšavanje Malog Lošinja, koje jeu naredne četiri godine Društvo zasadilo oko 250.000 sadnica borova.
Početak lošinjskog zdravstvenog turizma dogodio se 1885. kada je s austrijski liječnik i klimatolog dr. Konrad Clar na Lošinj doveo sina, koji je bolovao od bronhitisa, oporavivši se potpuno nakon samo četiri tjedna. Haračić, koji je prijateljevao s Clarom, kreće u zajedničko zagovaranje zdravstvenog turizma na Lošinju. Zahvaljujući njihovom angažmanu Zemaljskim zakonom austrijske vlade u Beču 1892. Mali i Veli Lošinj proglašavaju se klimatskim lječilištima.
Haračić je za svoje zasluge u razvoju prirodnih znanosti 1904. godine odlikovan redom Viteza Franje Josipa I.
Haračić ni nakon umirovljena ne staje s predanim radom te 1913. postaje narodnim zastupnikom u istarskom Pokrajinskom saboru u Poreču, gdje se zalagao za teme vezane uz mornare, težake i ribare upozoravajući pri tom na iseljavanje hrvatskog stanovništva. Prvi svjetski rat onemogućio mu je obavljanje drugog mandata za koji je izabran 1914. godine.
Ambroz Haračić umro je 1. listopada 1916. godine i pokopan je na malološinjskom groblju Sv. Martin.
